JACKY哥的悠旅食光

其實，我己經很久很久沒煮員工餐，自從小君離開這間店後，更或許是在這之前，我就失去煮員工餐的動力。

去年一月剛開，其實每天都忙的要死，我現在想起還會覺得當時的自己明明都那麼累了，怎麼還會有力氣搞員工餐？而且好像也沒有重覆過。

有好幾次，都很想去南紡威秀看GOLD CLASS，但每次都看不到，因為沒有預約，我自己開預約制餐酒館的，怎會不明白這個道理？

但我想人啊，就是那種喜歡碰運氣的動物，果然有一次就被我碰到了。

（食記，憑記憶回想，真實徹底）

寫店啊，我不講歷史，不講太多故事。

（食記，憑記憶回想，真實徹底）

寫店啊，我不講歷史，不講太多故事。

本來想說去年三月出事後，留一些店家和部落客的臉友下來，搞不好我慢慢努力後會有平反的一天。

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五月份，沒什麼人預約，跟去年五月比起的話，來客數還不到一半。

但奇蹟的是，營業額卻差不多。

一個命定的假期，來到了六吋盤。

以前曾去東區寫過濰克的業配，這裡的擺盤與醬料與濰克幾乎一模一樣，可見得大份量再降價位在早午餐市場，仍有一定的影響力。

我很少在台灣按摩，為什麼？因為貴！

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這是一篇回憶錄，那天買完中午家裡的便當後就收到了訊息。

來自久未聯絡的妮可︰{下午有空喝杯咖啡嗎？}

對於戲院，我有一種別人不會理解的情感。

因為我從小，就是在戲院裡長大，由廁所改建成的套房，貧窮的父母疼愛我，望我成龍，我的童年在電影院中渡過，每日南拳北腿。

網路一查橋北屋，超過兩百篇食記，好無聊，除了寫炸雞好吃，就沒別的了…

別的，就留給我寫吧，炸雞是真的好吃。

你知道的，我很愛亂搞，什麼奇怪的菜色都會出現，通常是員工餐，也通常真的是亂做。

以前做過什麼恐怖炒小鳥、恐怖干貝汁、什麼土耳其西瓜米血雞塊、什麼羊奶炸雞饅頭、什麼冰淇淋炸雞漢堡，後來覺得這樣很累，就比較少亂搞了，雖然是亂搞，但客人卻一直很捧場，我真的覺得有點汗顏，怎麼你們肚子不會痛嗎？（以下照片約為百分之一，僅供參考，請勿點餐）

我開兩津的時候，非常機八與嚴格，從一開始的安平到青年路，我真的是超機車的，當時也沒賺到什麼錢，而且開沒多久就被趕走了，所以連員工手冊都來不及印就結束了。

搬到海安路時就好一點，有紅蘋果、雅萍和白石姐、玉芳來幫我，偶爾還有至孝、學長和傑克夫妻來幫我，那時的營業方式和現在很像，就是六點開始賣到大概九點就收了，但不同的是現在採預約制，不用再像以前一樣等客人，沒人就去玩。

生活中的美好，不是只有美食，也不該只是旅行。

吃喝玩樂一直是人生中不可或缺的事，但人總有生老病死。

關於莉子，關於LICO，和她的緣起，我想就請你參考這篇吧，這篇是很重要的文章，這一年多來己在我的部落格每天出現在前五名，【生活-台南市】LICO百元剪髮 讓我變成帥氣老闆的幕後推手。

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台北關愛之家，這是第二次去了，上次去是因為卉君的緣故，她是個很特別的女強人，沒有富人會有的驕氣。

上次還認識大法師書豪，他的眼神帶點神秘，說投資他老闆的公司去買股票，一定會上漲賺到大錢，是啊，我相信。

喬妹有著滿滿的正面能量，我們只見過一次面，是在我的店裡，阿棋姐姐請我過去桌邊聊天，我知道喬妹的故事後，心裡佩服著喬妹的勇氣，就決定要幫她寫一篇文章，很抱歉直到今天才有時間撰文，JACKY叔叔感到抱歉，我怕的是，網路上滿滿的正義魔人與鍵盤酸民伺機而動，深怕那些傷人的文字會傷害到喬妹和喬媽，畢竟自己也受了很重的網路霸凌，知道網路本來就是雙面刃。

後來想一想，台南除了我用真性情在打文章之外，好像也沒有人可以打出我這樣的文字，而且我也一定會保護喬媽和喬妹的，在我粉絲頁和部落格亂留言的酸民我都提告了，更何況是我想保護的人？我何懼之有？我也感謝喬妹的勇氣鼓勵了我，不然我可是充滿滿滿的負面能量呀…

我終於見到真正的七弦琴了...