目前分類：絲絲記憶 (53)
- Apr 29 Sun 2018 01:25
給孩子最好的音樂律動該怎麼做？
- May 05 Thu 2016 15:03
- 【前言】JACKY哥的悠旅食光 緣起
我是JACKY,是JACKY BISTRO的老闆，是台南暗黑料理界的首席顧問。
其實這幾年我一直FOCUS在台南美食上，為許多默默無名的小店家發聲，除了叫我JACKY哥，您也可以叫我老編，以前的台南美食地圖，從粉絲頁到部落格都是我從無到有寫出來的，現在開店沒有時間寫，就交給原團隊負責。
- Feb 01 Sat 2020 12:03
帶家家去義大急診的回憶
- Jan 18 Sat 2020 16:49
丹丹漢堡新市店的回憶
- Dec 27 Fri 2019 17:50
無止盡的員工聚餐
- Dec 27 Fri 2019 16:45
找JACKY哥包場的好處與壞處
- Dec 01 Sun 2019 17:16
包場的手寫菜單
每次做出來的菜都不太一樣，無菜單客製化與隱密性是一大特色，不收服務費與開瓶費也是其特色之一，最大缺點是只能接十位，最多就加錢到十五位，沒辦法容納大量人群，原因是我店真的很小。
三年已經接超過兩百場，所以應該不用再多說太多了，想包場的朋友請自己私訊粉絲頁哦。
- Nov 21 Thu 2019 18:03
傻傻拔有機玉米筍 以為有人會懂
其實也沒什麼，店裡的玉米筍我本來一份賣八十，後來改一百，覺得有點難賺，懂吃的人太少了。
有空我也自已去高雄認識的農地拔，停產時就去找有機農田買，這種東西還是有分品種，糯米玉米、黃玉米、水果玉米，玉米筍長大就變玉米，這是基本常識。
- Nov 21 Thu 2019 16:37
今年三月的漁光島藝術節
今年三月的漁光島藝術節，從三月三十至四月二十一日，為期二十三日，我第一天就跑去了，狼剎剎剎！
開幕演唱會 – LaLa徐佳瑩
日期｜03/30（六）
時間｜16:00 – 17:50
地點｜漁光島月牙灣
- Nov 20 Wed 2019 17:25
我的內褲與哀愁
- Oct 27 Sun 2019 18:12
獻給我最愛的爹娘
- Oct 07 Mon 2019 16:57
令人難忘的求婚包場大成功
其實開快三年了，包場沒仔細算過，只知道大概兩百場有了。
每一場做的菜色都不太一樣，都是想到才買食材，所以到了最後就懶得再拍照片，畢竟客人不是因為騙人的照片而來，而是對我廚藝的信任。
- Sep 03 Tue 2019 00:11
JACKY哥平時在家亂煮的日常
- Sep 02 Mon 2019 21:13
包場需要很大的信任，因為我真的每次煮什麼都沒去想
- Jun 19 Wed 2019 21:40
JACKY哥的料理食光，還沒開始就結束了…
- Apr 16 Tue 2019 16:56
【台南市-南區】新永安系統廚藝 給你幸福的烹飪食光
- Jan 08 Tue 2019 13:11
安平大潤發的最後一夜
- Jan 07 Mon 2019 22:35
【絲絲記憶】三十年來的玉米酥
- Jan 07 Mon 2019 19:03
來自地獄的客人-冥界篇
美食捕獲記錄 (16)
