JACKY哥的悠旅食光

（食記，憑記憶回想，真實徹底）

寫店啊，我不講歷史，不講太多故事。

你知道為什麼嗎？

因為你聽到的，眼裡看到的，甚至連嘴裡吃到的，都不一定是真實。

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寫美食，在沒有任何金錢的援助下要能繼續寫下去，能依靠的並不是讀者的多寡，而是自己得維持一定的高度與傲氣！沒有高傲在，沒有錢可拿，就真的沒有理由寫下去了，高傲有人解讀為臭屁，但也有人翻譯為自信，隨意。

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家家很喜歡看業配文，正巧當時我也沒吃過台南的泰國蝦吃到飽，想說去泰國有吃過水道蝦了。

所以沒想那麼多就來到海安路的這家店，我去拿的熱食和飲料全部都被水道的水給濺濕了，所以我都沒吃。

因為也真的很熱，而且感覺空氣無法流通，所以全程我都站著沒有坐下，一直抓蝦、放冰桶、剪蝦、烤蝦，三人分工合作，全身是汗！

一人699加一成，記得結帳時快兩千四，我跟家家說，我喜歡坐著吹冷氣優雅用餐，而且不要相信網路上的一切，相信我就夠了，也只能相信我。

當天最大的收獲是隔壁水道坐正妹媽媽穿很少，蝦一跳她們就叫，一叫就彎腰，我就看的到。

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便當就是定食、便當就是套餐，便當有菜有飯有肉有湯有涼，便宜營養能吃飽，你怎能不愛它？

好不好吃雖然見人見智，但食材運用與調理方法，仍有一定的軌跡能夠量化並依循~