JACKY哥的悠旅食光

記得新天地的地下美食街剛改成工業風的那時候，我還是個不務正業的男人。整天寫文，自以為是。

百家爭鳴的美食街，對比今日的情況，許多店留了下來，許多店也陸續離開（這不是廢話嗎？）。

-

當時的大心生意很好，排隊要排好一陣子，我是個討厭排隊的人，不過倒是有把他們金針菇天婦羅的擺盤方式記在腦海，當碗公的後面插了這樣高聳的扇形物，視覺效果是會比平躺下來的好上許多，就像是日本拉麵有的為何要在碗後頭插上三片海苔一樣，是相同的道理。

雖然我很俗氣，到大心都沒人排隊時才吃，雖然我總是跑到隔壁吃杏子，雖然我寫業配時杏子都沒有請我去寫，我還是吃了杏子豬排二十次以上，你怎能不愛上杏子豬排的美味？

-

好，不講杏子好話了，因為這篇大心也不是什麼專業食記，只有四張食物照，我連店面和菜單都沒拍，甚至連最後的黑芝麻冰淇淋也沒拍，但平心而論，這裡的麵食以泰式口味來講，改良的很有水準，真不愧是瓦城集團的SOP，強的不像話，綠咖哩雞腿麵的湯頭濃郁的剛好，馬鈴薯是怎麼煮的？可以教我一下嗎？

而配菜的涼拌洋蔥而是好食、開胃。

泰奶就真的是有點普通了，必竟這不是便宜的一碗麵，但這碗麵會讓我們思考一件事。

人家日本拉麵一碗賣兩、三百一堆人覺得便宜，我們的牛肉麵賣一百五就會被嘴，這實在很沒道理，而這泰麵顛覆了價格的迷思，實在是蠻好的。

至於資料，就不打了，反正這裡這麼有名，也那麼多人寫過了，應是不缺我這小咖才是。