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(食記,憑記憶回想,真實徹底)
寫店啊,我不講歷史,不講太多故事。
你知道為什麼嗎?
因為你聽到的,眼裡看到的,甚至連嘴裡吃到的,都不一定是真實。
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寫美食,在沒有任何金錢的援助下要能繼續寫下去,能依靠的並不是讀者的多寡,而是自己得維持一定的高度與傲氣!沒有高傲在,沒有錢可拿,就真的沒有理由寫下去了,高傲有人解讀為臭屁,但也有人翻譯為自信,隨意。
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說到觀光城,那是許多五六年級生的記憶, 而這裡廣為人知的便是樓上那篇吧,或者是那家炒飯。
但這裡其實都是老店,我也曾想過來這裡開個小店呢…
品秀,圖的是一個古早的記憶,至於食物,其實無太大亮點,就是能吃飽也就夠了。
而觀光城的故事我不想多說,也不願多說。
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便當就是定食、便當就是套餐,便當有菜有飯有肉有湯有涼,便宜營養能吃飽,你怎能不愛它?
好不好吃雖然見人見智,但食材運用與調理方法,仍有一定的軌跡能夠量化並依循~
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