JACKY哥的悠旅食光

（食記，憑記憶回想，真實徹底）

寫店啊，我不講歷史，不講太多故事。

你知道為什麼嗎？

因為你聽到的，眼裡看到的，甚至連嘴裡吃到的，都不一定是真實。

-

寫美食，在沒有任何金錢的援助下要能繼續寫下去，能依靠的並不是讀者的多寡，而是自己得維持一定的高度與傲氣！沒有高傲在，沒有錢可拿，就真的沒有理由寫下去了，高傲有人解讀為臭屁，但也有人翻譯為自信，隨意。

-

快兩週沒寫文了，最近包場變好多，真的沒時間打字，今天好不容易抵抗了睡魔的呼喚。

去年七月吃的，我也來了好幾次，鍋來了本身是加盟體系，有別於一般鍋燒，給人一種稍高級的感覺。

我覺得鍋燒還好，但這家的豬油拌飯我蠻愛，有在看我文章就知道，我只要有豬油拌飯就會按讚，基本上心裡雖然知道有高低之分，但言詞上我會表現的毫不在意。

小葉火鍋的豬油拌飯、肉多多也有、最隨便的要算是六扇門的吧。

能覺得好吃的可能就是古城豆花與這裡了，北安排骨麵也有豬油拌飯，這是個簡單又樸實的主食。

這裡的豬油拌飯套餐記得是八十元，有著一盤綜合魯味與味噌湯，湯裡有多利魚和豆腐，魯味的味道不錯。

打卡就能紅茶喝到飽，這點值得店家學習，我會在這裡吃主要是之前都會來尊南街這裡的市場買節瓜，最近找到了供應產商就不再來了。

-

便當就是定食、便當就是套餐，便當有菜有飯有肉有湯有涼，便宜營養能吃飽，你怎能不愛它？

好不好吃雖然見人見智，但食材運用與調理方法，仍有一定的軌跡能夠量化並依循~