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(食記,憑記憶回想,真實徹底)
寫店啊,我不講歷史,不講太多故事。
你知道為什麼嗎?
因為你聽到的,眼裡看到的,甚至連嘴裡吃到的,都不一定是真實。
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寫美食,在沒有任何金錢的援助下要能繼續寫下去,能依靠的並不是讀者的多寡,而是自己得維持一定的高度與傲氣!沒有高傲在,沒有錢可拿,就真的沒有理由寫下去了,高傲有人解讀為臭屁,但也有人翻譯為自信,隨意。
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樂福多剛開的時候,南人幫寫文,引起一股風潮,因為聽說超高cp,可惜我無緣參與。
去年八月某個下午,想說下午應該沒人,便帶上我兒子一同前往。
那天有一九九的牛肉鍋,打卡還送蝦蝦,飲料吧、白飯、冰品吧免費使用,還有醬料區和主食泡麵區也是免費使用,真的很狂,桌子還能充電哩。
後來晚上也帶員工來聚餐,大家都很開心,只是我心裡明白這樣做生意很難獲利。
後來他們也改了消費方式,這附近蠻難找車位的,我每次都找很久很久,只能說生意真的好難做。
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便當就是定食、便當就是套餐,便當有菜有飯有肉有湯有涼,便宜營養能吃飽,你怎能不愛它?
好不好吃雖然見人見智,但食材運用與調理方法,仍有一定的軌跡能夠量化並依循~
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