JACKY哥的悠旅食光

（食記，憑記憶回想，真實徹底）

寫店啊，我不講歷史，不講太多故事。

你知道為什麼嗎？

因為你聽到的，眼裡看到的，甚至連嘴裡吃到的，都不一定是真實。

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寫美食，在沒有任何金錢的援助下要能繼續寫下去，能依靠的並不是讀者的多寡，而是自己得維持一定的高度與傲氣！沒有高傲在，沒有錢可拿，就真的沒有理由寫下去了，高傲有人解讀為臭屁，但也有人翻譯為自信，隨意。

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講到大嘟牛排，就不得不講到嘟嘟，要講到嘟嘟，就不得不去講西門路與海安路的嘟嘟，但若真的講到源頭，創辦人則是俗稱挑大師的廖先生，但我想挑大師這一年來都熱衷於韓國瑜先生的競選大事，恐怕也無心聽說講這些了。

在南區這邊，餐飲是比較貧乏的，到金華路一段與灣裡之間幾乎就是沙漠，有時找不到東西吃就亂找。

這間大嘟生意很好，因為可以同時吃到小火鍋與牛排，甚至濃湯與飲料都可以共用。

海陸牛排，多了白蝦與中卷。會讓人想起西門路嘟嘟的龍鳳牛排，那是給一整尾中卷。

去年吃的那時這裡有個非常漂亮的越南美眉，我發現男性客人都在偷看她，當然也包含我這不素鬼。

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便當就是定食、便當就是套餐，便當有菜有飯有肉有湯有涼，便宜營養能吃飽，你怎能不愛它？

好不好吃雖然見人見智，但食材運用與調理方法，仍有一定的軌跡能夠量化並依循~