JACKY哥的悠旅食光

（食記，憑記憶回想，真實徹底）

寫店啊，我不講歷史，不講太多故事。

你知道為什麼嗎？

因為你聽到的，眼裡看到的，甚至連嘴裡吃到的，都不一定是真實。

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寫美食，在沒有任何金錢的援助下要能繼續寫下去，能依靠的並不是讀者，而是自己得維持一定的高度與傲氣！沒有高傲在，也沒有錢可拿，就真的沒有理由寫下去了，高傲有人解讀為臭屁，但也有人翻譯為自信，隨意。

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至孝的朋友開的，這老闆以前有玩HIPHOP，也與大支很熟，多年前民權路開張至今，算算也有五年了，圓環頂是我愛吃的店，這裡口味也是一樣。

【台南市-中西區】去年五月至今的圓環頂陽春麵府前店

特色是工業風的用餐環境，有冷氣吹，多年前工業風非常盛行的時候，這裡可火爆了，用低廉的價格享受餐廳的感受。

多年過後，人事從時薪一百變成一百五，水電瓦斯與食材也都漲，這裡也相對的調漲了一些，但用餐起來的感受還是一樣很好。

不知至孝現在過的好不好，很多朋友也沒聯絡了，或許我根本就沒有朋友也說不定，是我以為我有朋友，叫做是自作多情。

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便當就是定食、便當就是套餐，便當有菜有飯有肉有湯有涼，便宜營養能吃飽，你怎能不愛它？

好不好吃雖然見人見智，但食材運用與調理方法，仍有一定的軌跡能夠量化並依循~