JACKY哥的悠旅食光

（食記，憑記憶回想，真實徹底）

寫店啊，我不講歷史，不講太多故事。

你知道為什麼嗎？

因為你耳裡聽到的，眼裡看到的，甚至連嘴裡吃到的，都不一定是真實。

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某日去灣裡找朋友，中午肚餓，本想吃知名火城麵，後來想想這樣子很無聊也沒意義，便開始神農嚐百草，又開始了。

找到一間麵店，可怕的是我開車，這裡幾乎找不到車位，小小的巷子只得停在前頭的全家便利商店的停車格，再走去吃麵。

在全家我買了兩瓶金蘋果，不怕你笑，我很愛喝這種包裝的乳製品。

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會選擇它也很單純，就是有冷氣吹，菜單價格比想像中便宜。

我點麻醬麵和餛飩湯，朋友點湯麵，叫了一些魯味。

大家都知道賣麵的要賺錢就是得靠魯味，所以這盤魯味並不便宜。

而餛飩湯的雲吞說實在蠻好的，麻醬麵也出乎意料的好味，我偷嚐一口小高的湯，唉呀，湯還不錯喝。

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以後會常去，但就不點大腸了，有冷氣吹在這種大熱天是很重要的事。

這種沒有名氣的店家就是這樣吃出來的。

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便當就是定食、便當就是套餐，便當有菜有飯有肉有湯有涼，便宜營養能吃飽，你怎能不愛它？

好不好吃雖然見人見智，但食材運用與調理方法，仍有一定的軌跡能夠量化並依循~