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（食記，憑記憶回想，真實徹底）
寫店啊，我不講歷史，不講太多故事。
你知道為什麼嗎？
因為你耳裡聽到的，眼裡看到的，甚至連嘴裡吃到的，都不一定是真實。
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那天去小港找雅婷玩，結果她不在，我只好找小琪吃中餐，她帶我去小港當地最多人吃的牛排。
嗯，生意很不錯，我看外頭招牌寫著，手工去筋的堅持，嚴選肉品的意志，嗯，這應該不會用重組肉了，感覺對客人的胃有在用心。
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在門口等了一下子，生意真不錯，進去的感覺像是板塊與赤鬼的綜合體。
自助吧有湯品與飲料和冰，那天的冰沒了，由冰沙機代替。
餐包送上的同時還附上薯條，這就比較少見了，可以吃的很飽。
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肉上來的時候感覺也不錯，是原肉沒錯，但吃下去的時候我就沉默了。
這還需要嚴選肉品和手工去筋嗎？
都醃到苦味跑出來了，像是貴族世家的醃法呀，咬下去又嫩又彈牙。
鱈魚還好，當然不可能用真的鱈魚，用比目魚算是很好吃了，起碼不是油魚，吃完拉的整個褲子都是油。
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羅宋湯裡的牛肉反正比較好吃，所以我就一直吃湯裡的肉了。
便當就是定食、便當就是套餐，便當有菜有飯有肉有湯有涼，便宜營養能吃飽，你怎能不愛它？
好不好吃雖然見人見智，但食材運用與調理方法，仍有一定的軌跡能夠量化並依循~
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