JACKY哥的悠旅食光

（三個月前食記，憑記憶回想，真實徹底）

寫店啊，我不講歷史，不講太多故事。

你知道為什麼嗎？

因為你聽到的，眼裡看到的，甚至連嘴裡吃到的，都不一定是真實。

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我很討厭一件事，其實從我二十歲的時候就一直透過各種方式分享台南美食。

但有時會出現一個結果，就是我跟他講，他寫成文，然後跟大家說那是他找到的，那是因為他才怎樣怎樣。

這個世界和業配文的世界不同，但也不怎麼帶著善意就是了。

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這間店的位置，在照片中留有一個地址，往那地址找也就是了，沒用心當然吃不到。

我每天下午有時心血來潮會去市場逛逛，這附近的市場叫利南市場，古名叫垃圾市，卻也隱藏不少美食。

魚丸湯不錯，附有油條，大骨選的新鮮，湯熬的夠甜。

肉燥飯會是讓男人喜愛的那種，肉油有先炸過再去魯，蝦仁肉圓表現較為一般，魚羹則下次再吃。

無意中發現這裡居然有粉絲專頁，但己四年沒經營，但這也是令人愉悅的事。https://www.facebook.com/totofishes/

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便當就是定食、便當就是套餐，便當有菜有飯有肉有湯有涼，便宜營養能吃飽，你怎能不愛它？

好不好吃雖然見人見智，但食材運用與調理方法，仍有一定的軌跡能夠量化並依循~