JACKY哥的悠旅食光

（半年前食記，憑記憶回想，真實徹底）

寫店啊，我不講歷史，不講太多故事。

你知道為什麼嗎？

因為你聽到的，眼裡看到的，甚至連嘴裡吃到的，都不一定是真實。

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一開始在尊王路和國華街口還沒人知道的時候我有買過，還不錯吃，後來花錢找了部落客寫業配，紅了。

接下來也上美食節目了，更紅了，我就沒機會再吃到了。

那時台南多了很多很多賣土司的人，在此不予贅述。

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後來他們搬到運河這兒的店面時我有點訝異，但這也是老天安排的命運。

因為那時我也有看中這間店面，但打電話過去，對方說什麼我打錯電話，什麼房東不是他之類的話。

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會再來吃，主因是我家的小君說不錯吃，料很多，讓我起了貪念，貪什麼？我貪美味呀。

那天有點涼意，點了鮪魚和紅茶，這利潤不錯啊。

一口咬下，是冷的，鮪魚醬是冷的可以理解，因為要保鮮嘛。

但土司是冷的，裡頭加了錢的起士也是冷的，想當然爾，我的心也是冷的，沒吃完我就放著走人，這要怎麼讓人感動？

但放心，絕不是難吃，這鮪魚餡料很有水準，但冷冷的天遇到冷冷的土司，我心中只響起一首歌…

好想吃熱熱的土司啊，我怎麼連吃熱土司的福氣都沒有…

人生苦短，不要活的太累，像我只想說實話，就活的很累，擋人財路。

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便當就是定食、便當就是套餐，便當有菜有飯有肉有湯有涼，便宜營養能吃飽，你怎能不愛它？

好不好吃雖然見人見智，但食材運用與調理方法，仍有一定的軌跡能夠量化並依循~