JACKY哥的悠旅食光

（照片等下個月有上傳容量時再補，因為我不想付錢給痞克邦，也不想再當專職部落客，所以一個月能打的文章有限，但若有人很想看我打的文章，願意幫我付一年1399的相簿容量費，那我會考慮認真寫文的）

我相信我的店會是台灣營業時間最短的餐酒館，表面上雖然寫晚上六點到十點，但其實我們常常九點就關門了。

不說您不知道，這裡一開始可是晚上六點營業到凌晨一點的啊，但我的身體實在受不了，再加上當時員工的不穩定性，才讓我做出了更改營業時間的決定。

改了之後反而更輕鬆，而且營業額更高，真是不幸中的大幸。

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收店完我和小君都會肚子餓，我習慣帶她去健康三街的全家對面的榮羊肉吃炒飯。

吃完炒飯還可以去對面夾娃娃，是很好夾的小店。

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這家羊肉店很特別，雖然有羊肉的選項，卻也有諸多其它炒飯的選項，例如蛋炒飯、香腸炒飯、肉絲炒飯、咖哩炒飯、甚至還有美味的麻油炒飯。

感覺是老闆一家人一起在經營，做的蠻辛苦。

價格都不貴，約五十上下，而且現場還有手煮的冬瓜茶可以喝，也還有冷氣可以吹。

之前有一陣子他們沒開，我發現原因好像是因為氣爆，我看見工作台的黑色燒焦痕跡，憑著廚房經驗告訴我，這的確是氣爆，很危險。

等到他們重開那一天，新的工作台也出現了，心裡很佩服他們不服輸的勇氣。

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這是一間半夜能讓人吃飽喝足的好地方，羊肉湯也很好喝，而且可以免費加湯，當歸湯頭相當濃郁。

而這麼多炒飯裡面我會推薦咖哩炒飯，很有水準。

這裡炒飯是帶有鍋氣的，假如煮飯的時候可以控制一些水份，或加一半的美國米去煮，我想粒粒分明的口感才會顯現，憑我那麼愛炒飯的多年經驗，大家真的可以參考看看。

但這價錢，實在也沒什麼好挑剔了，我還是會常來。

【台南市-安平區】榮羊肉 

台南市安平區建平七街722號，1700~2300