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(食記,憑記憶回想,真實徹底)

寫店啊,我不講歷史,不講太多故事。

你知道為什麼嗎?

因為你聽到的,眼裡看到的,甚至連嘴裡吃到的,都不一定是真實。

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寫美食,在沒有任何金錢的援助下要能繼續寫下去,能依靠的並不是讀者的多寡,而是自己得維持一定的高度與傲氣!沒有高傲在,沒有錢可拿,就真的沒有理由寫下去了,高傲有人解讀為臭屁,但也有人翻譯為自信,隨意。

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【台南市-仁德區】阿嬤碗粿 24小時營業的絕妙好味道

這是一家在南部地方,總是會出現在交流道附近的店,感覺有點像是甲嘴王,可是賣的東西不太一樣,我去過楠梓的,差台南很多很多。

有時半夜心情不好,就會來這裡叫上一輪,這裡的雞肉飯和排骨酥湯真的好吃,是阿州買給我吃,我才知道這裡。

也因為它二十四小時營業,所以許多事也就不用解釋,一圖一世界。

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便當就是定食、便當就是套餐,便當有菜有飯有肉有湯有涼,便宜營養能吃飽,你怎能不愛它?

好不好吃雖然見人見智,但食材運用與調理方法,仍有一定的軌跡能夠量化並依循~

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