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(食記,憑記憶回想,真實徹底)
寫店啊,我不講歷史,不講太多故事。
你知道為什麼嗎?
因為你聽到的,眼裡看到的,甚至連嘴裡吃到的,都不一定是真實。
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在建平七街這裡有個小小加水站,對面是一間沒有招牌的麵店,每次用餐時間經過裡頭都有人,人還不少,可見得是當地居民的名單。
甫一進入,唉呀,冷氣好涼呀。
魯味櫥窗很乾淨。
這裡的餛飩湯很特別,名字叫做小雲吞湯,這個好吃,湯底是汕頭意麵才有的冬菜湯,上頭還有些紫菜絲。
意麵也很乾淨,魯味也就中規中矩,水餃很家常味。
說不上多美味多好吃,但就是舒服的一餐。
但店裡到處都是神愛世人的警語,所以我不能亂說話。
只是我吃完後覺得沒飽,又跑去海佃路爭鮮吃壽司,吃完去玩恐龍快打二,結束這一回合。
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便當就是定食、便當就是套餐,便當有菜有飯有肉有湯有涼,便宜營養能吃飽,你怎能不愛它?
好不好吃雖然見人見智,但食材運用與調理方法,仍有一定的軌跡能夠量化並依循~
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