JACKY哥的悠旅食光

（食記，憑記憶回想，真實徹底）

寫店啊，我不講歷史，不講太多故事。

你知道為什麼嗎？

因為你聽到的，眼裡看到的，甚至連嘴裡吃到的，都不一定是真實。

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在北區的維美冰店，我比較熟悉，甚至常常去吃，但這種老店名店實在也懶的寫食記，只記得小時候的份量比現在大上許多，我們都避不開通膨，總不能不吃飯加油吹冷氣吧…

在南區的維美雪乳冰，在觀光城裡，觀光城在我們小的時候是很熱鬧的，後來沒落的原因是政府沒有去輔導，以及商圈轉移， 觀光城分為8棟，共有204戶，目前還有186戶，但實際營業者有剩94戶。

我也曾來這裡找店面要租來營業開居酒屋，你相信嗎？也還好沒開成，因為去年九月，市政府那些人又說要來收回整頓。

這裡知名店家也有不少，像是林師炒飯啦，維美啦，但裡頭也確實潛藏許多違建與奇怪業者便是。

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觀光城的維美，比北區巷子裡的維美，多了熱食，像是炸物、黑輪米血與煮泡麵。

很少有機會能吃到維力炸醬麵煮湯的，以前小時候我媽媽煮湯的吃，結果被我罵，說得吃乾的才行，事實證明其實湯的也不錯吃。

再配上一杯紅茶，你當然也可以叫清冰紅茶，但我會選擇另外叫一碗冰，最後都吃的差不多時再合在一起就好了。

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這是維力你懂的，這是維美你懂的。

便當就是定食、便當就是套餐，便當有菜有飯有肉有湯有涼，便宜營養能吃飽，你怎能不愛它？

好不好吃雖然見人見智，但食材運用與調理方法，仍有一定的軌跡能夠量化並依循~