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新化中興林場，一直是老編的秘密基地。愛森堡農莊(已停業)的主人是西海岸活蝦之家的王董，過去我們常在這裡泡茶談天說地。
我看到這招牌就會左轉，車子可以隨便停，再步行走進去，沒人管也免費。
這就是老編所謂的側門
側門的阿婆烤地瓜，隱藏在中興林場側門中，非常香甜，地瓜特選，吃飽後來這裡走走爬山，免費又健康!
真的很甜，不誇張，地瓜的糖也流出外皮，是焦糖化的證明
阿婆很會哈啦
中興林場算是距離台南市區最近，且老少咸宜的一個健行好去處，別名叫 中興大學新化國家植物園 ，值得來一趟！
【台南市-新化區】隱藏版 中興林場後門烤地瓜
地址:直行大坑農場的路上看見愛森堡大樹頭農莊招牌後左轉，直行到底見鐵門後走一小段路，始可見。
時間:每週六日，賣完為止。
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