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在台南吃沙茶爐，那不用多說了，諸多名店，族繁不及備載。
由於我們南部的先祖，絕多數是福建沿海一帶過來台灣，其中也包括潮州、汕頭、福州一帶，所以飲食自然帶有濃厚的福建小吃色彩。
其中沙茶爐的湯頭大抵以扁魚為主，沙茶的做法各家有各家的厲害。
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這家大口味也開了很久，但我是第一次吃，原因是又是下班肚子餓，我帶蘋果和小君去找吃的找不到，最後才落腳這裡。
很有感覺的一家老店，雖然不像小豪洲藏在巷裡那樣懷古彌新，但這樣大大間的鐵屋子開強超強冷氣，空氣中瀰漫著許多扁魚香氣，更有另一番風味。
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我們沒有點很多，這裡的優點是沙茶醬可以自取，我忘了哪一家沙茶爐要加沙茶醬好像還要錢，好像是高雄左營的天天吧，算了，不管它。
吃這樣約台幣六百元左右，三個人都很飽足，喝湯喝的很開心，讀聖賢書，所為何事？
答案︰吃飽睡飽（選我正解）
【台南市-北區】大口味沙茶爐
台南市海安路三段26號，06-2266443
17~22
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