JACKY哥的悠旅食光

（食記，憑記憶回想，真實徹底）

寫店啊，我不講歷史，不講太多故事。

你知道為什麼嗎？

因為你聽到的，眼裡看到的，甚至連嘴裡吃到的，都不一定是真實。

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這裡剛開的時候，那時的我剛好酷愛下午來文平路它的隔壁喝茶休息度過下午時光。

裝潢初期可以看出是工業風的用餐環境，感覺還不錯。

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利用個剛好忙完的晚上來吃宵夜。

點餐的美眉蠻漂亮，身材很好。

點了港式炒飯，還不錯，香氣十足，但吃到肉的時候覺得怪怪的，有點偏酸，酸氣蠻強的。

其它的串燒也有一樣的感覺，也是酸氣偏強，但又不能多說。

叫的可樂確實是沒氣了，可能要改進一下，沒氣的可樂可以說是感冒糖漿呀。

其實很久之前潘伯樂創明可口可樂的初心是把它研發成感冒糖漿沒錯。

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其實我如果沒記錯，之前我去珠海玩的時候，有看到一間店叫九百度燒烤工場，不知道和這間店有沒有關係。

不過依照菜色屬性，裡頭還有一些大陸路邊燒烤的食物，例如烤茄子與烤韭菜，我想應該或多或少有關系吧，我的第六感一直很準。

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能找一個有冷氣吹的宵夜地方吃燒烤是我很需要的，要是能多用心注意一些細節，或許也是不錯的方法呢。

我是那種就算東西不好，也會硬著頭皮吃下去的人，這是對食物的尊重，人沒有錯，只是沒有聽到食材的聲音罷了。

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便當就是定食、便當就是套餐，便當有菜有飯有肉有湯有涼，便宜營養能吃飽，你怎能不愛它？

好不好吃雖然見人見智，但食材運用與調理方法，仍有一定的軌跡能夠量化並依循~