JACKY哥的悠旅食光

十一點退房後，理所當然的餓了，似乎也該來樓下這間不陌生的店。

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8年前，那時我是旅人事官，這裡是漢光演習時跟我很麻吉的後勤官帶我來的，是他工兵學校同學媽媽開的。

來的時候所有店員都正忙著做外送，看來生意相當火爆！但也因此等了快二十分鐘，直到比我們晚到的人都上菜了我們才吃到。

等不住，只好自己去拿一盤皮蛋豆腐，這裡小菜一律三十。

記得當年是二十，通貨膨漲真可怕！

照燒豬排拉麵的豬排另外放，吃起來就像早餐店的重組豬排。

18年過去了，65元的豚骨拉麵變成85元，生意做起來了，滿滿的員工與學生，生意非常火爆，但拉麵湯頭變了，那種不該有的甜，就像是加了黑白淡奶一樣的甜，甜到令人作嘔，學生們卻津津有味，量大也只能如此，一切都是半成品，可能九州還比較好吃，再見了我的回憶。

學生愛就好。

回到台南後，我的心情因為吃了地雷而很不好，所以我決定晚上煮暗黑料理來抒壓。

別小看它，這可是我在泰國吃到的超美味食物。

泰式舒肥鯰魚配上蒙古呼和浩特出版社的漩渦。

人生嘛，讀聖賢書，所為何事？

吃飽睡飽，以及讓自己開心，隨心所欲。

講來簡單，能做到的沒幾個。

【高雄-苓雅】極品豚骨拉麵 

高雄市苓雅區三多四路79號