JACKY哥的悠旅食光

（食記，憑記憶回想，真實徹底）

寫店啊，我不講歷史，不講太多故事。

你知道為什麼嗎？

因為你聽到的，眼裡看到的，甚至連嘴裡吃到的，都不一定是真實。

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阿鳳在五妃街，開三十年應該有了，一間小小的店面，充滿大大的能量，來外帶時更能感受熱力！

炎炎夏日更是熱情，究竟大家為了什麼來此？

有在看我食記的朋友會知道，我每天中午都會買便當和家人一起吃，其實為了控制食記數量，我每個禮拜買的便當幾乎都會固定某幾家，以免食記愈積愈多，事實上這也並沒有用處，因為我一天可以吃好幾間店，食記永遠寫不完。

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我媽媽不愛吃飯類，所以我都會去買眼鏡的雜菜麵給她吃，不然就是某些特定店家的粿仔條或乾麵，今天我就特地買美都的涼麵，心想應該是不會被打槍才是，因為美都的味道還算蠻強的。

買完美都，自然來到前面的阿鳳，阿鳳有免費的自取紅茶，一杯杯都幫客人裝好了，客人包完便當就自己拿，但不要多拿，貪心不好，這紅茶是這裡與其他便當店最大的差異化，一般都是自己用塑膠袋自己裝自己綁，所以阿鳳特別讓人感到窩心！

這裡的招牌自然就是排骨飯，和坊間用冷凍工廠醃排骨不同，這裡用溫體肉，吃的出肉槌敲打的口感，很自然的嫩度，微醃，帶著肉汁，上頭的椒鹽也恰如其份讓這排骨更出色，說是排骨，但並沒有骨，一般都是T字骨，長一點就叫戰斧，肉類的世界也是江湖一點訣，講破沒價值。

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便當就是定食、便當就是套餐，便當有菜有飯有肉有湯有涼，便宜營養能吃飽，你怎能不愛它？

好不好吃雖然見人見智，但食材運用與調理方法，仍有一定的軌跡能夠量化並依循~