JACKY哥的悠旅食光

（此為一年半前食記，看看就好，美味可是不容質疑的哦）

我來台北流浪期間，一定會去過去的阪急吃上明太子才算甘心，不過這應該是最後一次了。

吃飽後，美食仙人田大突然約我去萬華吃米苔目，要我留肚子，也好，那就留吧。

田大開著米漿載我，即使平常天的台北道路，也塞車塞得有些誇張，找停車位更有點像是高難度的考試，慶幸台南人的樂活，也感嘆台北人的高壓…

超過六十年的老店，在電影艋舺清水祖師廟附近，三角窗很是顯眼，賣的是種類超多的黑白切

關於這間店的故事︰

號稱「台北第一街」的貴陽街，有著傳了半世紀的米苔目，也藏著歹子回頭的真性情。 50多年前，「伍條通米苔目」原只是小攤，第一代潘照美結婚後賣起蚵仔麵線和米苔目，在台灣錢淹腳目的年代，她忙著賺錢，長子李學宏卻喝酒賭博樣樣來，傷透父母的心。直到6年前，李學宏的前妻執意離婚，他借酒澆愁，一度暴瘦18公斤，想起3個孩子才迷途知返，房東收回攤位後，他在附近找點再起爐灶，每天清晨自製米苔目，終讓客源穩定，如今的他，深刻體會親情比賺多賺少更重要。 

看到菜單，你會有什麼想法？我的想法是，這真的是台北嗎？這是台南的價位吧，對！賣的很便宜。

下午就有許多長輩來此叫黑白切，每人一瓶仕高利達真是水氣（台語：豪氣之意），店家有不錯的自制辣菜甫

燒肉米苔目，米苔目手工口感，濕滑彈牙，上頭的五花肉炸過，份量不少，加紅糟就會變成萬華小吃肉粥裡的紅糟肉了，好吃。

招牌羊排湯，湯頭稍中藥味道，同時俱備老姜與薑絲，羊排算軟，但也有些許嚼勁。

臺灣最好吃的豬粉肝。恍如鵝肝一般入口化掉的口感，滑而不腥。

實在太誇張，此生第一次遇到。吃過萬千粉肝之最，很抱歉文字無法形容，我還拜託田大去問老闆是怎麼搞的，搞到豬肝變鵝肝這樣。 

宜蘭紅粉腸，店家有兩種粉腸，我看到宜蘭二字而點，口感較粉。

海帶與豆干，建議搭店家辣菜甫和辣椒醬食用。

雞卷，原本要點大腸麵線，因沒賣而改單，台北的雞捲味道總是經典，像極了鳳腿。

很美好的下午茶，中午吃了明太子山海定食，下午吃這個，晚上吃汁一，是大胃王比賽吧，這裡真的好吃，厲害哦

便宜而實惠的下午茶

特地來拍這神粉肝，原來阿哥一早就去市場，拿到為數不多的頂級貨，我本身就執著在粉肝美味多年了，這是第一次能吃到這種貨色，算是有緣，感謝

清水祖師爺啊，請保佑我們食運昌隆^^

【台北市-萬華區】伍條通手工米苔目
電話：02-2381-6222 
地址：台北市萬華區貴陽街二段142號1樓