（以下為兩年前食記，時空背景己和目前有所落差，請注意）
我在寫文,很少在介紹歷史緣由和來龍去脈,畢竟清官難斷家務事,只要食物美味好吃,管他什麼故事，分享就對了。
我來這裡吃好幾次了，把收集過的照片交待一下，才不會心裡一直擱著這事兒，很抱歉連店面都沒拍。
現代酸民與日俱增,寫什麼都會被質疑
現在的社會變得很奇怪，以前去外地玩，都會以當地的風土民情和景點為主，現在到哪都是吃吃吃，其實我也不知道什麼原因。
這家店我才吃了菜單一半不到,就急著分享,只能說,羊肉是溫體的,成本比牛肉還貴,所以這裡一碗100價格公道也非常好吃。
藥膳羊皮湯：最推薦的湯，外頭也很難找到只賣羊皮的店，入口即化來真的。
藥膳羊雜湯：羊雜都很新鮮，尤其是羊腸的腸油格外肥美
清蒸羊五花：蒜味，好吃
羊油拌飯：沒有騷味，油蔥酥加白飯和醬油羊油實在太對味。
羊油麵線：我覺得還好，真的還好，還是飯好吃
蔥爆羊肝：羊肝新鮮，炒的時候用蔥白，很重本，也好吃
芥蘭炒羊肉：溫體肉的口感彈牙，不用解釋太多
麻油羊腦：這老闆請我吃的，可能太常來了吧，但這味道比豬腦清淡，入口也較紮實，不討厭！
藥膳帶皮羊肉湯：非常好吃,溫體羊三層肉,價格合理,一碗一百。
白飯也不含糊煮的很好。
羊肉燴飯也是溫體羊,肉略帶嚼勁,最近牛肉湯漲價後就沒什麼吃,不如來攻略這裡。
平假日也不用排隊風吹日曬滑手機浪費時間,是個好地方。
我比較想吃烤羊腿。
剩下就不多講,畢竟內行才看的懂門道,是吧，感謝山山請我吃羊肉。
【台南市-中西區】小腳腿羊肉 海安店
台南市海安路一段68號，07-20
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